Bodega de tradición familiar localizada en Castrelo de Miño, orientada a la elaboración de vino de autor con Denominación de origen Ribeiro
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ELABORACIÓN: Las uvas son despalilladas, se estrujan muy suavemente y se encuban para realizar una maceración previa al arranque de la fermentación que va acompañada de remontados y bazuqueos. La fermentación se desarrolla en depósito troncocónico de acero durante un mínimo de 10 días.
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